Août 2018, l’Ardèche du Sud nous accueille, après une belle année de discernement. Ici, un lieu familial riche de sens nous permet de bâtir notre projet : du maraîchage + qu’AB au sein d’une ferme agroécologique. Le cadre : des prairies bordées par une rivière changeante, l’Abeau, et par des vallons de pins s’entrecroisant à l’horizon.

Dans notre ferme baptisée « Les Jardins d’Abeau », la priorité économique est donnée au maraîchage. Xavier s’y donne de tout son cœur à 100% ! Au gré des travaux et autres joyeux aménagements en famille et avec des amis, un poulailler, une bergerie et un vaste verger sortent de terre. Stéphanie veille davantage sur tout cela, partageant son temps professionnel avec son cabinet de médecine traditionnelle chinoise.

Ferme à taille humaine, travail non mécanisé, sol vivant, gestion de l’eau, variétés anciennes de qualité, soins naturels, du semis à la récolte (un atelier de transformation est en projet), ventes en circuits courts. Ces choix sont source d’épanouissement et d’harmonie.